1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là nguồn dinh dưỡng dồi dào protein, chất xơ và các khoáng chất như Canxi, Magie, Sắt, Kali và Kẽm. Canxi bên trong hạnh nhân giúp xương chắc khỏe và thúc đẩy sự tăng trưởng của xương. Magie phối hợp với canxi để phát triển xương và một hỗn hợp khoáng chất giúp làm dịu cơ thể phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh.
Hơn nữa, chất xơ trong hạnh nhân còn có tác dụng hỗ trợ táo bón. Chất sắt trong hạnh nhân đóng vai trò cần thiết thúc đẩy tuyến giáp (T3). Kali trong hạnh nhân giúp hỗ trợ tuần hoàn máu và giảm nguy cơ cao huyết áp, đồng thời hỗ trợ sức khoẻ cơ bắp và tim mạch. Cuối cùng, kẽm có tác dụng giúp cân bằng hormone phụ nữ, từ đó giúp phụ nữ hạn chế mụn và dễ dàng vượt qua các triệu chứng tiền mãn kinh.
Hạnh nhân cũng chứa nhiều vitamin E và chất béo không bão hòa có vai trò giữ cho động mạch vững chắc. Do đó, siêu thực phẩm này tác động mạnh mẽ đến việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Với sự suy giảm của hầu hết các hormone theo thời gian và hàm lượng hormone Cortisol tăng cao là một trong những lý do chính khiến phụ nữ mắc bệnh tim (nguy hiểm hơn là tử vong).
2. Táo
Tất cả các loại táo đều chứa thành phần quercetin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và giúp ngăn chặn oxy hoá hàm lượng Cholesterol LDL (cholesterol xấu) trong máu, giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Chất pectin của táo còn có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu.
3. Bơ
Bơ được biết đến như một siêu thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt rất tốt, đồng thời các triệu chứng tiền mãn kinh cũng nhẹ nhàng hơn.
4. Bông cải xanh (Broccoli)
Bông cải xanh được biết đến như siêu thực phẩm giúp chống nguy cơ ung thư, bởi thành phần bao gồm hai chất chống ung thư là sulforaphane và indole-3-carbinol. Đối với sulforaphane, hoạt chất này giúp phá hủy các hợp chất gây ung thư và tiêu diệt H.pylori (Helicobacter pylori), một loại vi khuẩn gây loét dạ dày và làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày. Indole-3-carbinol bên trong bông cải xanh có tác dụng giúp chuyển hóa Estrogen giúp giữ hàm lượng hormone Estrogen ở mức tiêu chuẩn nhằm ngăn ngừa các triệu chứng tiền mãn kinh và ngăn ngừa ung thư vú. Bên cạnh hai hoạt chất giúp ngăn ngừa ung thư vượt trội, bông cải xanh còn chứa hàm lượng kali và beta-carotene tốt cho sức khỏe.
5. Các loại đậu (Beans)
Họ nhà đậu chứa nhiều hỗn hợp carbohydrates và các khoáng chất tốt cho sức khoẻ như Canxi, Sắt, Folic acid, vitamin B, Kẽm và Magie. Bên cạnh đó, họ nhà đậu chứa rất nhiều chất xơ hoà tan và không hòa tan giúp làm giảm hàm lượng Cholesterol xấu và lượng đường trong máu về mức tiêu chuẩn. Từ đó, tần suất xuất hiện các triệu chứng tiền mãn kinh cũng ít hơn.
6. Củ cải đường (Beets)
Củ cải đường chứa hàm lượng carotenoids và flavonoid cao có tác dụng bảo vệ thành động mạch cũng như giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ. Ngoài ra, bên trong củ cải đường còn chứa sắt giúp tăng cường sức khỏe của xương và giảm nguy cơ loãng xương, ở phụ nữ độ tuổi tiền mãn kinh.
7. Hạt lanh (Flax seed)
Hạt lanh đại diện cho siêu thực phẩm giúp gia tăng số lượng chu kỳ rụng trứng ở phụ nữ trong giai đoạn tiền mãn kinh và hàm lượng hormone Testosterone trong chu kỳ rụng trứng. Hạt lanh còn được biết đến với khả năng cải thiện tỷ lệ hormone Progesterone/hormone Estrogen ở phụ nữ giai đoạn tiền mãn kinh. Do đó, hạt lanh giúp chị em cải thiện được các triệu chứng tiền mãn kinh một cách hiệu quả. Đây cũng là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cung cấp omega-3. Đặc biệt, hạt lanh mới say chứa hàm lượng chất dinh dưỡng nhiều hơn hạt lanh nguyên hạt.
8. Quả việt quất (Blueberries)
Quả việt quất là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và não bộ. Quả việt quất cũng chứa pterostilbene, hoạt chất có các dụng giảm hàm lượng cholesterol LDL (Cholesterol xấu).
9. Bắp cải (Cabbage)
Bắp cải chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, vitamin A và khoáng chất có tác dụng kích thích hệ miễn dịch, tiêu diệt vi khuẩn và virus. Từ đó, các dưỡng chất này có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, bảo vệ chống lại các khối u, giúp kiểm soát nồng độ hormone Estrogen và thúc đẩy cân bằng hormone, cải thiện lưu lượng máu và tăng cường chất lượng tình dục.
Bằng việc kiểm soát hàm lượng hormone Estrogen, bắp cải được biết đến với khả năng ngăn ngừa nguy cơ ung thư vú. Hàm lượng chất xơ cao bên trong bắp cải cũng giúp ức chế sự phát triển của khối u đại tràng và chứng viêm loét dạ dày.
10. Trứng
Trứng là nguồn cung cấp dồi dào hàm lượng selenium, riboflavin, vitamin B12, pantothenic acid và vitamin D. Đặc biệt, hai chất lutein và zeaxanthin bên trong trứng có tác dụng bảo vệ mắt. Ngoài ra, trứng còn là nguồn cung cấp choline dồi dào giúp hỗ trợ hệ tuần hoàn não bộ, đồng thời bổ sung hàm lượng hormone Progesterone tự nhiên cho cơ thể con người.
Trên thực tế, việc ăn uống những loại thức ăn tốt cho sức khỏe đôi khi không phải là sở thích của số đông. Đặc biệt, việc lựa chọn một món ăn nhanh ngon miệng như hamburger đôi khi hấp dẫn hơn những món ăn tự chế biến với những thành phần tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn biết đó những gì chúng ta nạp vào cơ thể sẽ dần biểu hiện ra bên ngoài qua tình trạng da, thần thái và các bệnh liên quan đến hệ dinh dưỡng không đủ tốt. Vì thế, hãy chú trọng vào những thức ăn bạn bổ sung vào cơ thể mỗi ngày để duy trì lối sống lành mạnh và khoẻ khoắn mỗi ngày. Nếu bạn vẫn quan tâm đến những siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe phụ nữ để vượt qua các triệu chứng tiền mãn kinh một cách nhẹ nhàng, hãy đón đọc phần 2 nhé!
Toàn bộ thông tin bài viết có sự tham khảo từ quyển sách “I’m Too Young for This!: The Natural Hormone Solution to Enjoy Perimenopause” của nữ diễn viên nổi tiếng Suzanne Somers.
<<< Xem thêm >>> 10 siêu thực phẩm tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh (Phần 2)
HOTLINE: 0938.939.981 & 0902.88.11.26.
FORTIO AMERICAN ANTI-AGING MEDICAL CENTER (AAMC) – (Địa chỉ: TẦNG 3, TOÀ NHÀ BITEXCO, SỐ 2 HẢI TRIỀU, TP HCM)
Website truy cập: Fortioaamc.com
Instagram: Instagram.com/fortio
Youtube: Youtube.com/channel/fortio
#Canbanghormonesinhhoc #FORTIOAmericanAntiagingMedicalCenter #FortioAAMC
Bài viết: Nhu Huynh
Nguồn: Fortio American Anti-Aging Clinic/ Ảnh: shutterstock
